DE LA CUINA DE LES ÀVIES ALS GERMANS ROCALa cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els pl...9788490347201FÀBREGA I COLOM, JAUME
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de diciembre de 2999
TAST A CEGUESLa Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l'espai que recull l'actualitat del vi català. Amb la intenció de fer una foto de cada collita, de les inquietuds dels cellers, l'equip d...9788490345634NARANJO ROSALES, SILVIA [...
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de diciembre de 2999
175 VINS CATALANS PER MENYS DE 10 ?Existeix la creença que el vi català per ser bo ha de ser car, i es pensa també que el vi d'altres indrets és millor. El llibre que teniu a les mans pretén desmuntar aquestes dues ...9788490345047ROMERO GARRIDO, LLUIS [VE...
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de diciembre de 2999
UNA HISTORIA DE LA HUMANIDAD CONTADA A TRAVÉS DE LA CERVEZADesde su creación hace 13.000 años, nuestra pasión por la cerveza ha influido prácticamente en todo, desde la religión hasta la publicidad, pasando por la arquitectura y la bioinge...9788419407672GARRETT, JONNY
NED EDICIONES
lunes, 1 de septiembre de 2025
EN MENOS DE 30 MINUTOSPamela Rodríguez, la autora del blog Uno de dos, regresa con una nueva recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que ya se ha convertido en pilar ...9791387520595RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAME...
LAROUSSE
lunes, 1 de septiembre de 2025
¿Buscas recetas rápidas, saludables y llenas de sabor para tu Airfryer? Dos enfermeros apasionados por la cocina y la salud se han unido para crear este libro único, diseñado para ...9788441552135CASTAÑO JIMÉNEZ, SERGIO/M...
ANAYA MULTIMEDIA
lunes, 1 de septiembre de 2025
VIDA I MORT DE RAMON CABAU, ÀNIMA DE LA BOQUERIAQui va ser Ramon Cabau? Per què s’està esborrant l’empremta d’un dels personatges més singulars de la història de la cuina catalana? I potser la pregunta més dolorosa i, tanmateix,...9788411731645CASANOVAS ANGUERA, MARC
MORATA EDICIONES
lunes, 1 de septiembre de 2025
RECEPTES QUE HAN FET HISTÒRIAGràcies a l’estudi pacient del Llibre de Sent Soví i del Libre del coch, -dos receptaris dels segles XIV i XVI, respectivament, sense els quals no s’entendria la cuina catalana act...9788419474902LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
VIENA
lunes, 1 de septiembre de 2025
«Historias de la historia del café» es una propuesta de viaje narrativo a través de la historia e intrahistoria de la bebida más consumida del mundo, a excepción, claro, del agua, ...9788410524170MIGUEL ÁNGEL ALMODÓVAR/OL...
ALMUZARA EDITORIAL
viernes, 1 de agosto de 2025
LA CUINA DE LA GESSA AMB MARIDATGESFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL SEU TOC PERSONAL PERÒ FÀCILS D'ELABORAR, AMB LES PROPOSTES DE MARIDATGE...9788413565101CARAMÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ/CA...
COSSETANIA EDICIONS
viernes, 1 de agosto de 2025
LA PIZCA DE CREATIVIDAD QUE NECESITAN TUS RECETASLas verduras como nunca las habías probado. Atrévete con Pinch.Vero Gómez te trae 80 recetas originales y divertidas, además de consejos y trucos que te ayudarán a redescubrir el m...9788467077155GÓMEZ, VERO
ESPASA-CALPE, S.A.
domingo, 1 de junio de 2025
La millor recepta perquè els nostres fills mengin bé és obrir-los les portes a la cuina! Per això, Myrto Kalle ens convida a arromangar-nos amb un recull de receptes fàcils, divert...9788410256576KALLE, MYRTO
ROSA DELS VENTS
domingo, 1 de junio de 2025
TOTS ELS SECRETS PER TRIAR, CUINAR I FER LLUIR UN BON EMBOTITTots els secrets per triar, cuinar i fer lluir un bon embotit. Aquest receptari és un viatge per la història dels embotits de la nostra terra, els oblidats i els de sempre, i un re...9788410256507SANGLAS, DAVID
ROSA DELS VENTS
jueves, 1 de mayo de 2025
Te presentamos 100 recetas, llegadas directamente de Asia, ¡para realizar en un plis plas! ¿Te apetece demostrar tu creatividad culinaria, pero no tienes tiempo para descifrar re...9788411325660VARIOS, AUTORES
RBA EDITORES, S.A.
jueves, 1 de mayo de 2025
APRÈN A CUINAR ELS PLATS MÉS TÍPICS DE CADA PAÍSAquest llibre té tres importants objectius: aprendre a cuinar, fer una activitat divertida amb la família i descobrir què mengen altres nenes i nens d’arreu del món.Cada recepta es...9788410417175RIERA, LUCAS
MOSQUITO
jueves, 1 de mayo de 2025
CON 3 A 6 INGREDIENTES127 RECETAS INFALIBLES Y MUY RICAS• Recetas fáciles y prácticas• Con pocos ingredientes• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias9789464990874OLDFIELD, JESSICA
LIBRERO
martes, 1 de abril de 2025
Una auténtica inmersión al potente mundo de la carne, el libro de referencia para todos los amantes de la carne.El libro imprescindible para los amantes de la carne.Un recorrido de...9788408296065HAYWARD, TIM
PLANETA EDITORIAL
martes, 1 de abril de 2025
1000 TÉCNICAS Y CONSEJOS PARA COCINAR YO SOLITODeliciosas recetas dulces y saladas para preparar en familia Gracias a recetas sencillas y accesibles, técnicas básicas y consejos útiles, los niños descubren todo lo que necesitan...9780241753125DK
DK ESPAÑOL
martes, 1 de abril de 2025
LAS MEJORES RECETAS ASIÁTICASAtrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi ja...9788467075564SHINE/RTVE
ESPASA-CALPE, S.A.
martes, 1 de abril de 2025
Amantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa, aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gastrovínica, estas páginas desvelarán los secretos...9788411329910AYALA COTS, XAVIER
RBA EDITORES, S.A.
martes, 1 de abril de 2025
ALLEUJA EL DOLOR DE LES ARTICULACIONS, COMBAT LES MOLÈSTIES DE L’ESTÓMAC, RETARDPer si no ho sabies, la cúrcuma és molt més que un dels ingredients del tradicional curri! La cúrcuma és un potent AGENT ANTIINFLAMATORI, ANTIOXIDANT, ANTIMICROBIÀ, ANTICANCERIGEN ...9788419870926BRANSON, SUSAN
AMAT EDITORIAL S.L.
sábado, 1 de marzo de 2025
PREVÉ ELS REFREDATS, CALMA EL MAL DE QUEIXAL, REPARA ELS VIDRES ESQUERDATS I MOLPer si no ho sabies, l’all serveix per a moltíssim més que per foragitar els vampirs! L’all és un AGENT ANTIINFLAMATORI, ANTIBIÒTIC, ANTIFÚNGIC i ANTIPARASITARI NATURAL. Amb benefi...9788419870940BRANSON, SUSAN
AMAT EDITORIAL S.L.
sábado, 1 de marzo de 2025
LAS RECETAS DE CRUMBLE COOKIES MÁS VIRALES DE TIKTOK¡No te quedes sin tu crumble cookie! Las recetas más deliciosas para disfrutar de las galletas más virales de Tik Tok siempre que quieras. ¿Has visto esos vídeos de crumble cookies...9788410442542TORÉ (@BAKERYBYNOELIA), N...
ROCA EDITORIAL
sábado, 1 de marzo de 2025
LA CIÈNCIA DE CUINARLes principals tècniques culinàries, explicades gràcies a la ciència. Descobreix amb Cuinologia els conceptes fonamentals de la cuina, juntament amb els millors consells pràctics ...9780241770597FARRIMOND, DR. STUART
DK ESPAÑOL
sábado, 1 de marzo de 2025
CREMO!La nova revolució de Maria Nicolau.Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenom...9788466433495NICOLAU ROCABAYERA, MARIA
COLUMNA EDITORIAL
sábado, 1 de marzo de 2025
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.